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Räucheröfen
Mit Räucheröfen verwandelst du Fisch und Fleisch spielend leicht im eigenen Haushalt in edle Räucherspezialitäten. Ursprünglich wurde das Räuchern eingesetzt, um Speisen länger haltbar zu machen. Bei den Räucheröfen erhältst du im Onlineshop ein breites Angebot vom kleinen Tischgerät bis zum semiprofessionellen Räucherschrank.
Räucheröfen für köstliche Fleisch- und Fischgerichte
Früher war das Räuchern ein probates Mittel, um Fisch und Fleisch haltbar zu machen. Heute wird hauptsächlich wegen des Geschmacks geräuchert: Denn eine frisch geräucherte Forelle oder ein herzhafter Schinken mit Raucharoma sind unvergleichlich lecker. Der Vorgang des Räucherns ist dabei derselbe wie vor Jahrhunderten. In einem Ofen wird ein Holzfeuer entfacht, das Rauchgut hängt oder liegt im Rauch und hat keinen Kontakt mit der Flamme. Nach diesem Prinzip kannst du auch zu Hause deine eigenen Räucherwaren herstellen.
Räucheröfen für den Hausgebrauch
Räucheröfen gibt es in verschiedenen Variationen für den Haushalt. Diese Modelle sind zweiteilig konzipiert, das heißt, es gibt einen Brenn- und einen Räucherraum. Je nach Ausführung werden zum Anfeuern Holz, Holzkohle, Grillkohle oder Räuchermehl verwendet. Experimentiere mit unterschiedlichem Brennmaterial und probiere verschiedene Holzarten aus. Gewürze und Kräuter sorgen für ein besonderes und individuelles Aroma. Auch Räucheröfen, die mit Gas oder Strom betrieben werden, sind im Onlineshop erhältlich.
Dieser Räucherofen passt zu dir
Welchen Räucherofen du bestellst, hängt wesentlich davon ab, wie oft du räuchern möchtest. Willst du das Gerät nur ab und zu und für kleine Mengen nutzen, genügt ein kleines Tischgerät oder eine Räuchertonne. Tischräucheröfen sind sogar für den Einsatz in Innenräumen geeignet und werden mit Spiritus betrieben. Alternativ bieten sich Elektroräucheröfen an. Diese haben den Vorteil, dass sie leicht zu reinigen sind. Ebenfalls für das Räuchern geeignet sind spezielle Holzkohlegrills, sogenannte Smoker. Du bist Jäger und Angler? Für große Mengen lohnt die Anschaffung eines professionellen Räucherschranks.
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack von frisch Geräuchertem und bestell deinen Räucherofen online!
Räucheröfen auf Raten kaufen und finanzieren
Finanziere Räucheröfen einfach und flexibel mit bis zu 48 Monatsraten und wähle selbst die Höhe und Anzahl deiner monatlichen Raten (gegen Aufschlag, Bonität vorausgesetzt). Die neuesten Räucheröfen auf Raten kaufen: Bei BAUR ohne umständliche Finanzierung über eine Bank. Du bezahlst gerne sofort? Du kannst Räucheröfen auch auf Rechnung oder per PayPal bezahlen.
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