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Tortenplatten: leckere Torten gut präsentiert
Auf Tortenplatten werden die schönsten Exemplare hausgemachter oder gekaufter Konditor-Kunst präsentiert. Dank der meist runden Form lassen sich Torten auf einer solchen Platte leicht schneiden und servieren. Und mit einem drehbaren Tortenständer mit Fuß wird die Komposition und Dekoration eigener Torten wesentlich einfacher.
Tortenplatten: dekorative Unterlage
Tortenplatten sind zunächst eine praktische Lösung: ein flacher Teller, auf dem eine Torte zusammengestellt oder belegt und anschließend dekoriert wird. Da die kunstvollen Kreationen danach rasch aufgetragen werden, liegt es nahe, eine hübsche Tortenplatte zu verwenden, die sich auch auf dem Kaffeetisch sehen lassen kann. Je nach Art der Süßigkeiten greifst du zu Modellen in unterschiedlicher Ausführung.
Tortenplatten ohne Fuß
In der einfachen Version sind Tortenplatten flach und liegen direkt oder mit kurzen Füßen auf dem Tisch. Sie können mit ihrer Stabilität punkten; manche der niedrigen Modelle sind drehbar für bessere Zugänglichkeit.
Tortenständer mit Fuß
Ein Klassiker ist der erhöhte Tortenständer mit einem robusten Standfuß in der Mitte der Platte. Das hilft beim Dekorieren einer Torte, die leicht erhöht besser zu bearbeiten ist – auch hier warten einige der Tortenplatten mit einem Dreh-Mechanismus auf.
Kuchenplatten
Im Gegensatz zu Tortenplatten, die sich mit ihrer runden Form dem beliebten Konditor-Erzeugnis anpassen, sind Kuchenplatten rechteckig gestaltet. Wähle unter gänzlich flachen Modellen oder solchen mit einem leicht erhöhten Rand, um auf ihnen ganze oder geschnittene Kuchen, einzelne Tortenstücke, Muffins und anderes Backwerk anzubieten – mit einer größeren Platte gern auch eine leckere Auswahl.
Elegante Kuchenplatten und Tortenständer: Das hilft beim Kauf
Tortenplatten und Kuchenplatten findest du nicht nur in unterschiedlichen Ausführungen wie beschrieben – auch bei der Größe hast du viel Auswahl. Runde Tortenplatten sind in der Regel auf die gängigen Springformen abgestimmt, mit Durchmessern von 26 Zentimetern. Kleinere oder größere Durchmesser erwarten dich natürlich ebenfalls. Eine professionelle Bearbeitung und Dekoration von Torten erleichtern Platten, die du nicht nur drehen, sondern auch neigen kannst. Unterschiede bestehen außerdem beim Material.
Porzellan
Eine aparte Ergänzung zu einem stilvollen Kaffee- oder Teegeschirr stellen Tortenplatten und Kuchenplatten aus Porzellan dar. Die glatte, porenlose Oberfläche mit ihrem edlen Glanz ist leicht zu reinigen und schnittfest – und dank der zahlreichen Designs und Farben kannst du den Tortenständer an deinen bevorzugten Stil anpassen.
Glas
Glas ist ein weiteres ideales Material für Kuchenplatten – auch hier erleichtert eine glatte, robuste Oberfläche das unkomplizierte Anschneiden und Servieren und die spätere Reinigung. Transparentes Glas, schlicht gehalten oder mit einem attraktiven Schliff verziert, ist eine der vielen Möglichkeiten. Glas-Kuchenplatten gibt es genauso farbig und mit ansprechenden Mustern.
Kunststoff
Tortenplatten aus Kunststoff sind die Nummer eins, wenn du Backwerk transportieren möchtest. Das bruchfeste, leichte Material hat kaum Eigengewicht und schützt zugleich den leckeren Inhalt. Die praktischen Kunststoff-Platten sind überdies in der Regel spülmaschinenfest.
Pappe
Tortenplatten aus kräftiger Pappe kaufst du in einer größeren Mehrfach-Packung, wenn du häufiger deine Kreationen verschenkst oder verkaufst. Diese Unterlagen sind für den Einmal-Gebrauch gedacht, dabei weisen manche von ihnen dekorative Ränder auf – du kannst auch auf ihnen deine Torten direkt servieren.
Accessoires zur Tortenplatte
Ein Tortenständer oder eine Kuchenplatte kommen nicht gern allein daher: Cleveres Zubehör ist beim Auftischen oder Transport eine große Hilfe. Platten, die mit einer Kunststoff- oder Glasglocke versehen sind, schützen die Torte vor dem Austrocknen im Kühlschrank. Auf dem Kaffeetisch im Freien halten sie ungebetene Gäste wie Wespen ab. Stilvoll wirkt es auch, wenn beim Kauf deines neuen Tortenständers gleich ein passender Tortenheber dazugehört. Vor allem bei modernen Ausführungen aus Glas oder Edelstahl schafft dies einen harmonischen Gesamteindruck.
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Du möchtest dein Backwerk auf eine neue Ebene heben? Das gelingt dir am besten mit einem Tortenständer oder einer Tortenplatte. Schon das Dekorieren fällt dir leichter, und auf der Kaffeetafel sorgt eine hübsche Kuchenplatte für eine einladende Optik. Wie groß die Auswahl ist, stellst du beim Stöbern im Sortiment des Onlineshops fest. Kaufe deine neue Kuchenplatte jetzt ganz einfach online!
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