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Kaffeemühlen
Kaffeemühlen bringen dir den traumhaften Duft von frisch gemahlenem Kaffee ins Haus – was gibt es morgens Schöneres? Für den kleinen Haushalt bietet sich eine Handmühle an, während Vieltrinker eher ein elektrisch betriebenes Modell wählen. Welche Vorteile verstellbare Mahlgrade bieten und wie du deine Kaffeemühle pflegst, erfährst du hier.
Frisch gemahlen schmeckt Kaffee am besten
Mit Kaffeemühlen wird es leicht, guten Kaffee zuzubereiten. Frisch gemahlene Bohnen begeistern mit einer Vielzahl von Aromen, die gemahlener Kaffee nach dem Öffnen der Packung leider schnell verliert. Hier findest du eine große Auswahl von Mühlen, die das Beste aus deinen Kaffeebohnen herausholen.
Elektrische Kaffeemühlen mahlen schneller
Für passionierte Kaffeetrinker lohnt sich in jedem Fall die Anschaffung einer elektrisch betriebenen Kaffeemühle. Es gibt sie von namhaften Herstellern wie z. B. Graef oder HARIO. Für Retro-Fans sind Modelle von Smeg erste Wahl: Sie bringen den Style der Fifties in deine Küche.
Die meisten elektrischen Kaffeemühlen bieten verstellbare Mahlgrade. Mahle Kaffeebohnen z. B. für Espresso sehr fein, mittel für Filterkaffee und grob für Kaffee aus der French Press oder Cold Brew. Bei einfacheren Varianten bestimmst du den Mahlgrad über die Mahldauer.
Manche Kaffeemühlen verfügen über zwei Mahlbehälter, so dass du verschiedene Sorten abwechselnd mahlen kannst. Perfekt, wenn es im Haushalt unterschiedliche Kaffeevorlieben gibt.
Handmühlen – klein, aber fein!
Wenigtrinker entscheiden sich am besten für Handmühlen. Meist haben sie ein Kegelmahlwerk aus Keramik und verstellbare Mahlgrade. Kleinere Mengen an Kaffeebohnen mahlst du damit im Handumdrehen – und ganz ohne Strom! So eignen sie sich auch prima für unterwegs, z. B. im Campingurlaub.
So pflegst du Kaffeemühlen richtig
Reinige das Mahlwerk deiner Kaffeemühle regelmäßig von den Rückstanden des gemahlenen Kaffees. Das in den Bohnen enthaltene Öl wird sonst ranzig und beeinträchtigt den Geschmack. Am besten geht das mit einem speziellen Reinigungspinsel, der bei manchen Kaffeemühlen als Zubehör mitgeliefert wird. Die äußeren Teile wischst du einfach mit einem feuchten Tuch ab. Genieße jetzt köstlichen Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen und bestell deine Kaffeemühle online!
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