Alternativen zur Mikrowelle

Clevere Lösungen für die schnelle Küche

Du hast häufig nicht viel Zeit für die Essenszubereitung, möchtest aber keine Mikrowelle anschaffen? Neben den Klassikern Herd und Backofen stehen verschiedene weitere schlaue Lösungen zur Verfügung, mit denen du Speisen rasch und schonend zubereitest. Bonus: Die Geräte nehmen häufig noch weniger Platz ein als eine Mikrowelle. Erfahre mehr über Alternative zu Mikrowellen und ob du bei der Küchen-Neueinrichtung besser eine Mikrowelle oder einen Backofen anschaffen solltest.

Welche Alternativen zur Mikrowelle gibt es?

Ob die Anschaffung einer neuen Küche ansteht oder du deine vorhandene Ausstattung durch clevere Helfer erweitern möchtest: Wenn es darum geht, Küchenkleingeräte anzuschaffen, hast du die freie Wahl. Mikrowelle oder Dampfgarer – oder ist eine Heißluftfritteuse praktischer? Ist für eine Mikrowelle kein Platz in der Einbauzeile oder auf der Arbeitsplatte, suchen viele nach Alternativen. Gut, dass als Ersatz für eine Mikrowelle verschiedene Optionen infrage kommen.

Heißluftfritteuse statt Mikrowelle: Heißluftfritteusen sind im Prinzip Mini-Öfen, in denen du Lebensmittel schnell erwärmst und dich auf knusprige Ergebnisse freuen kannst. Sie sind die erste Wahl, um etwa Backwaren aufzuknuspern oder Pommes und Nuggets zuzubereiten. Du kannst darin zudem backen und kochen, sofern der Garraum ausreichend groß ist. Auch zum Aufwärmen eignen sie sich. Durch den kompakten Garbereich garen Speisen schnell und effizient. Damit ist die Heißluftfritteuse eine besonders interessante Alternative zur Mikrowelle.
Backofen statt Mikrowelle: Im Backofen lässt sich Essen sowohl garen als auch aufwärmen, allerdings können einige Gerichte dabei austrocknen. Zudem arbeitet ein Ofen mit hoher Leistung, verbraucht also mehr Strom als eine Mikrowelle oder Alternativen wie die Heißluftfritteuse. Auch die Reinigung des Innenraums ist aufwendiger. Tipp: Lies mehr über die Leistungsklassen von Mikrowellen.
Dampfgarer statt Mikrowelle: Dampfgarer sind als autarke Lösung, als Kombifunktion im Backofen und für die Verwendung auf dem Kochfeld erhältlich. Sie eignen sich besonders gut, um knackiges Gemüse zuzubereiten, und erfreuen sich für die Sous-vide-Zubereitung großer Beliebtheit. Dabei garst du Fleisch, Fisch und Gemüse bei niedriger Temperatur über einen langen Zeitraum. Allerdings eignen sie sich nicht so gut für das Aufwärmen von Speisen.

TIPP

Eine Mikrowelle mit Dampfgarer ist sinnvoll, wenn du zusätzlich zur schonenden Garung von Gemüse, Fleisch und Co. Speisen häufig schnell erhitzen möchtest. Das gelingt in einer Mikrowelle in der Regel schneller als auf dem Herd oder im klassischen Backofen.

FAQ – häufige Fragen und Antworten zu Mikrowellen-Alternativen

Ist ein Backofen mit Mikrowelle sinnvoll?

Mikrowelle oder Backofen? Wenn du vor der Entscheidung stehst, eine Mikrowelle oder einen Herd nebst Backofen anzuschaffen, kann ein Kombigerät die perfekte Lösung sein. Es verfügt je nach Modell über eine Vielzahl an Garmodi, darunter Ober- und Unterhitze, Umluft, Pizza- sowie Grillstufen – und eben eine Mikrowellenfunktion. Die variablen Haushaltshelfer sparen Platz, denn du benötigst nur noch ein Gerät.

Backöfen mit Mikrowelle

Mikrowellen mit Grill

Lohnt sich eine Mikrowelle mit Heißluft?

Eine Mikrowelle mit Heißluft leistet insbesondere dann gute Dienste, wenn du keinen Platz oder kein Budget für einen Backofen hast, und lieber in eine Mikrowelle investierst. Empfehlenswert ist das vor allem für Haushalte, die gelegentlich einfache Backprojekte angehen oder eine Pizza knusprig zubereiten möchten. Für aufwendige Gourmet-Dinner erweist sich der großzügigere Backraum eines Heißluftofens in der Regel als komfortabler.