Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Schneid-/ kratzfest, backofenfest bis 70°C, hitzebeständig bis 250°C. Kunststoff. Edelstahl. Made in Germany
Silargan Pfannen sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller Wärmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung
Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
Herstellergarantie: 30 Jahre Garantie auf die innere und äußere keramische Silargan-Oberfläche. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Art.-Nr.: 2459571031
Braten erster Klasse mit Profi-Pfannen aus Silargan - Mit der superharten, keramischen und porenlosen Oberfläche ist Silargan unverwüstlich, schneid- und kratzfest und pflegeleicht. Die Professional-Pfannen eignen sich ideal für das Braten bei hohen Temperaturen und damit für alles, was kross angebraten wird. So wird die Kruste außen schön knusprig und innen bleibt das Bratgut saftig-zart. Die Professional Pfannen sind sowohl als Bratpfannen als auch als Servierpfannen erhältlich.
keine Antihaftfunktion (steht auch nirgends) Meine Pfannkuchen ähnelten Rührei nach dem Rauskratzen. Ansonsten gute Qualität. Mit viel Fett wird's gehen.
