WMF Wok »Macao«, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, (Set, 4 tlg., 1 x Wok mit Glasdeckel, Dämpfeinsatz, Rezeptheft), Induktion
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8,30 €
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1
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Maße
- Wok von WMF
- Aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
- Mit TransTherm® Allherdboden
- Für alle Herdarten, auch für Induktion
- Art.-Nr.: 9496541792
WMF Wok "Macao". Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz. Hitzebeständig bis 180°C mit Deckel.
Material | |
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Material Pfanne | Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 |
Materialeigenschaften Pfanne | fruchtsäurebeständig
geschmacksneutral |
Material Deckel | Glas |
Materialeigenschaften Deckel | spülmaschinengeeignet
hitzebeständig |
Material Griffe | Edelstahl |
Produktdetails | |
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Herdart | Elektro
Gas
Glaskeramik-Kochfeld
Induktion |
Ausstattung | Schüttrand |
Fassungsvermögen | 2,2 l |
Art Boden | TransTherm® Allherdboden |
Art Griffe | Seitenbeschlaggriffe |
Lieferumfang | 1x Wok Ø 36 cm |
Pflegehinweise | spülmaschinengeeignet |
Ausstattung Deckel | Edelstahlrand |
Farbe | edelstahlfarben |
Hitzebeständigkeit maximal | 250 °C |
Eigenschaften | hitzebeständig bis 250°C ohne Deckel |
Maße & Gewicht | |
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Durchmesser | 36 cm |
Set-Bestandteile | |
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Deckel | 1x Ø 36 |
Zubehör | Dämpfeinsatz
Gittereinsatz
Rezeptheft |
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